二、酶工程的形成与发展(1971—2009)
随着酶制剂工业的发展与应用范围的扩大,以及固定化酶研究和应用的日趋普遍,酶工程也迅速形成与发展起来。20世纪70年代后期,在固定化酶基础上发展起来的固定化细胞技术由于迅速发展,在实际应用方面大有后来居上,超过固定化 ...... （本文共 1734 字 ） [阅读本文]>>
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