所属栏目：中国泡菜加工
1.甜味剂(1)白砂糖 食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同,是因为制糖过程中除杂质的程度不一样,白糖是精制糖,纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物,因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖,颜色很深。 ......（本文共 3487 字 , 2 张图） [阅读本文]>>
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