三、主用于提取多聚糖胶类的红藻与褐藻

所属栏目:水产品工业

三、主用于提取多聚糖胶类的红藻与褐藻

(一)提取琼脂的原料——石花菜属及江蓠属石花菜属的藻体一般呈红色,软骨状,生出长短分枝呈羽状,分枝的粗细为1~5mm,藻高为10~30cm,其中有高达1m者。作为提取琼脂原料的干石花菜,其主要成分是糖类,约占干物重的65%~75%,其大部分 ......(本文共 1935 字 , 3 张图)     [阅读本文]>>


推荐内容


科普

更多