4.食品中维生素A、D、E的测定

4.1 反相高效液相色谱法(GB5009.82—2016)。4.1.1 原理: 试样中的维生素A及维生素E经皂化(含淀粉先用淀粉酶酶解)、提取、净化、浓缩后,C30或PFP反相液相色谱柱分离,紫外检测器或荧光检测器检测,外标法定量。4.1.2 试剂和材料: 除非另有 ......    （本文共 8772 字 , 4 张图）     [阅读本文]>>