太白甘蓝

太白县特产。为十字花科二年生蔬菜植物,第一年形成器官,第二年开花结实,在太白县各地均有栽培,以咀头镇最为著名,这里气候冷凉湿润,土壤多为粘壤土和黄泥土,有利于甘蓝的生长。太白甘蓝营养价值较高,既可以炒食,又能切丝凉 ......（本文共 109 字 ）     [阅读本文] >>