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吉林朝鲜族名菜。以松口蘑与鸡脯肉为主料,用滑炒法烹制成菜。用料和制法:取鲜松口蘑150克,洗净切片,用沸水汆透捞出,晾去水汽备用;鸡脯肉125克切成片,用精盐1克、胡椒粉5克、味精0.5克、芝麻油5克将鸡肉片抓匀腌渍码味,静置20分 ......(本文共 314 字 ) [阅读本文] >>