椿香土豆

主料：中型土豆2个辅料：盐少许植物油适量咸香椿1小把炒熟或炸熟的花生1小把步骤：1.将土豆去皮切薄些的块，入涂油的电饼铛，洒少许盐煎熟至黄；2.咸香椿一半切细，另一半切粗粒；3.花生用料理机或舂臼捣碎，要一部份比较