凉拌菜

主料：芥蓝黄豆嘴秘制杜鹃花辅料：盐鸡精香油步骤：1.将芥蓝去老根.老叶洗净后，开水锅中焯水熟透捞出切丁备用2.黄豆嘴去皮洗净开水锅中焯熟捞出控水，秘制映山红切碎备用3.将芥蓝.黄豆.映山红放入容器，加入适量盐.鸡精