姜汁豇豆

主料：新鲜豇豆200克姜20g辅料：盐少许醋适量香油少许鸡精少量步骤：1.新鲜豇豆摘成均匀小段,洗净2.下水焯熟,捞出沥干3.姜去皮切末,加盐水,醋,香油,鸡精调成姜汁,浇在焯熟的豇豆上拌匀即可标签：老少皆宜凉菜大众菜咸香