肉松三角饭团
主料：米饭适量肉松适量色拉酱适量辅料：盐适量白糖适量白醋适量步骤：1.盐、白糖和白醋按1:5:10比例，调和成寿司醋，2.煮熟的米饭，冷却到40度左右吗，撒上适量的寿司醋拌匀3.剪一张保鲜膜摊在手心，一勺米饭平铺在上面，再...查看详细>>
标签:日本料理日式家常饭团
主料：热米饭两碗辅料：海苔56片味島香鬆[山葵香味适量步骤：1.煮饭。煮饭时多加些水，煮出来的饭会比较黏2.把保鲜膜垫在料理台上，用筷子挖出大约三分之一碗的饭放在保鲜膜中心3.把米饭包进保鲜膜，左手在保鲜膜下垫着右...查看详细>>
标签:日本料理拌饭寿司
主料：米饭紫菜韩国辣酱杏仁酱(吃起来也更香)菠菜辅料：芝麻盐麻油甘蓝(切丝备用步骤：1.米饭用韩国辣酱和杏仁酱拌匀2.菠菜焯熟，加芝麻，盐，麻油拌匀3.海苔上铺米饭，在靠近自己胸前的这一端，摆上甘蓝和菠菜4.卷起，稍整...查看详细>>
标签:日本料理冬日暖暖的寿喜烧
主料：昆布干木鱼花（柴鱼片）黄油蛋液日式酱油味淋清酒辅料：雪花牛肉片适量鲜香菇适量金针菇适量大葱适量娃娃菜适量老豆腐适量胡萝卜适量魔芋丝适量黄油适量汤底适量蛋液适量步骤：1.【汤底（主料）】取一片昆布干（大...查看详细>>
标签:日本料理日式棉花蛋糕卷
主料：无盐黄油40g低筋面粉52g牛奶52g鸡蛋4个细砂糖60g盐少量步骤：1.无盐黄油放在小锅中，小火加热煮沸马上关火；然后筛入低筋面粉。2.用橡皮刮刀将黄油和低筋面粉拌均匀。3.分2-3次将牛奶加入拌均匀。4.将1个全蛋和3个蛋黄混合...查看详细>>
标签:日本料理日式墨鱼鲜虾乌东面
主料：乌东面200克鲜虾少许墨鱼150克辅料：红黄彩椒少许花菇少许西兰花少许洋葱碎蒜碎少许韩式辣酱糖鸡粉少许海鲜酱少许日式芥末少许耗油日式酱油少许步骤：1.选材我用的是叮铛牌的乌东面其他一些蔬菜配料自己随意放别的也...查看详细>>
标签:日本料理基础寿司
主料：米饭1小碗紫菜1张黄瓜半根火腿肠一小根胡萝卜半根鸡蛋1个辅料：油，用于做鸡蛋皮抹锅的量就够食盐适量白醋适量白糖适量步骤：1.把做一条寿司的配料都切好。黄瓜，火腿肠，胡萝卜，都切成细条状，备用。2.打鸡蛋：一...查看详细>>
标签:日本料理牛肉炒乌冬面
主料：黄牛肉一小块乌冬面青瓜半根番茄半只红葱头辅料：生抽适量老抽适量蚝油适量鲍汁适量芝麻油适量步骤：1.乌冬面灼一下水，过冷河，控干水。2.牛肉切丝，用盐、生抽、老抽、油腌制5分钟，青瓜切丝，番茄切丝，红葱头切...查看详细>>
标签:日本料理黑米花生寿司
主料：黑米白米沙拉香肠肉松寿司醋寿司紫菜花生米步骤：1.如图啦准备好材料2.煮饭。。加入黑米和白米白米大于黑米香肠放油里剪过黄瓜去皮切条花生米捣碎3.饭好后加入寿司醋尝一下大概有点酸味了不用放太多竹帘上记得铺上...查看详细>>
标签:日本料理三文鱼刺身
主料：三文鱼28g辅料：苏子叶萝卜丝12g步骤：1.将苏子叶和萝卜丝放入盘中摆好，再放入装饰即可。...查看详细>>
标签:日本料理