日式墨鱼鲜虾乌东面

主料：

乌东面200克	鲜虾少许
墨鱼150克

辅料：

步骤：

1.选材我用的是叮铛牌的乌东面其他一些蔬菜配料自己随意放别的也行我认为西兰花和彩椒是绝配

2.将墨鱼虾洗净墨鱼切片虾取出虾肉让后飞水一下

3.锅中放油倒入洋葱和蒜碎炒香放入调味酱

4.将所有原料放入锅内加少许水开始调味

5.最后将乌东面放入锅内大火烩30秒收汁

6.一道充满日式风味的乌东面就好了

小贴士：

乌东面烩的时候时间不能长不然严重影响其口感乌东面主要是淀粉多时间太长会烂要吃的时候是爽滑的口感有点弹性这个味道正宗日式味应该是淡有很浓郁的芥末味甜我做的是甜辣味的因为芥末的味道很刺鼻中国人很难享受自己拿捏吧水不宜放多

标签：