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黑三剁

黑三剁的做法
主料:
肉沫青椒
红椒玫瑰大头菜
辅料:
老抽白糖
步骤:
1.先把玫瑰大头菜切丁泡水1小时,沥干,待用
2.把青红椒洗净切丁
3.锅烧热放入少许油,烧至七成热,牛肉沫放入锅中翻炒。再加入青红椒、大头菜,并加入少许老抽调色,少许糖翻炒出锅。
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