腊肠丝瓜胡萝卜

腊肠丝瓜胡萝卜的做法
主料:
丝瓜(去皮切条)胡萝卜(去皮切条)
腊肠切条
辅料:
酱油葱姜蒜末
步骤:
1.起油锅,葱姜蒜末爆香。
2.放入腊肠煸炒,炒至腊肠稍微干一些时放入胡萝卜翻炒(胡萝卜经油煸炒后营养才能被人体所吸收)。
3.放入适量的白糖、酱油,炒熟后放入丝瓜。
4.快出锅时放入少量的盐(腊肠本身已经有咸味),即可出锅。
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