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科普 - 黄酒酿造 - 列表
第二节 黄酒的传统酿造
一、机械化黄酒生产特点
二、机械化黄酒工艺流程及操作
三、主要生产设备
四、机械化黄酒的优点
五、黄酒机械化酿造的完善
第四节 黄酒醪的酸败及防治
一、干型黄酒的酿造
二、半干型黄酒的酿造
三、半甜型黄酒
共100条
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