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科普 - 淀粉科学 - 列表
一、酸水解淀粉糖浆的种类、性质和用途
二、淀粉的酸水解反应及其糖化机理
三、酸水解淀粉糖浆生产工艺流程图
一、糖化工艺条件的确定及对原料的要求
二、间断糖化
三、连续糖化
一、糖液中的杂质及其来源
二、中和工艺及设备
三、脱色工艺及设备
四、离子交换工艺及设备
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