所属栏目：淀粉糖品生产与应用
由于间断糖化操作麻烦,糖化不均匀,葡萄糖的复合分解反应和糖液的转化程度控制困难,又难以实现生产过程的自动化,故许多国家采用连续糖化技术。连续糖化分为直接加热式和间接加热式两种。(一)直接加热式直接加热式的工艺过 ......（本文共 583 字 , 2 张图） [阅读本文] >>
知识贝壳