所属栏目：淀粉糖品生产与应用
(一)脱色的目的与原理糖液中含有的有色物质和一些杂质必须除去,方能获得澄清透明、甚至无色的糖浆产品。工业上一般采用骨炭和活性炭脱色。活性炭又分颗粒炭和粉末炭两种。骨炭和颗粒炭可以再生重复使用,但因其设备复杂 ......（本文共 706 字 ） [阅读本文] >>
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