一、粟米加工

粟米习惯上称其为小米。20世纪中期之前,小米一直都是我国西北一些地区人们的主要食粮。随着农业生产的进步,水稻、小麦的种植面积不断扩大,产量不断提高,粟等杂粮的种植面积不断缩小,小米的生产和需求也随之减少,人们不再以 ......（本文共 4600 字 , 4 张图） [阅读本文]>>

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