所属栏目：大豆制品中酶的应用
过滤是借助过滤介质将不同大小、不同形状的物质分离的技术过程。根据过滤介质不同分为膜过滤和非膜过滤两大类。根据过滤介质截留的物质颗粒大小不同,过滤可分为粗滤、微滤、超滤和反渗透(见表2-4)。表2-4过滤的分类及其特 ......（本文共 3324 字 ） [阅读本文]>>
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