所属栏目：变性淀粉生产与应用
不同的变性淀粉可以用在同一种食品之中,而同一种变性淀粉又可用于不同的食品;同一种食品,不同的生产厂家,又有不同的使用习惯;即使是同一种变性淀粉,不同的变性程度,性能相差又很大,这给变性淀粉在食品中应用开发提供了广阔 ......（本文共 5124 字 ） [阅读本文] >>
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