所属栏目：食品掺杂鉴别检测
掺入牛奶后的蜂王浆朵块形不明显,呈混浊状,鼻嗅有奶腥味。鉴别方法:(1) 称取0.5 g蜂王浆置于试管内,加蒸馏水10 mL,煮沸冷却后,加入1 g食盐,若出现类似盐豆浆一样的絮状物,即有掺假。(2) 取试管两支,每支装0.5% NaOH溶液10 mL,在酒精灯 ......（本文共 221 字 ） [阅读本文]>>
知识贝壳
知识贝壳