管敦仪:中国啤酒科技带头人

管敦仪管敦仪的一生,是为中国啤酒行业发展奉献的一生,是刻苦钻研、孜孜不倦的一生。1956年管敦仪调轻工业部,参与了发酵工业科学研究所的筹建工作,1958年该所建成后,具体负责啤酒工业方面的研究工作。曾担任“啤酒非生物 ......      (共2193字)     [阅读本文]>>




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