第一节 葡萄酒的分类

世界各国葡萄酒的种类繁多,风格各异。依据国际葡萄与葡萄酒局(OIV)规定(OIV:2003)及我国2008年1月1日起实施的“葡萄酒GB15037—2006新国家标准”,按照不同的方法可以将葡萄酒分为以下类别。一、按葡萄酒产品的色泽,可分为红葡萄酒、 ......（本文共 2467 字 ）     [阅读本文]>>