一、职业概况
1.职业名称制粉师(技师和高级技师)。2.职业定义将原料小麦经原粮接收、清理、磨粉、面粉后处理、产品包装等工艺制成符合规定质量标准面粉的生产管理人员。3.职业环境室内、常温、有噪声和粉尘。4.职业能力特征具有较好的嗅 ...... （本文共 552 字 ） [阅读本文]>>
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