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红烧狮子头

    其它菜系- 地方特色红烧狮子头特点:江南名菜,此菜肉质细腻,香滑原料:猪肉馅1斤。 调料:(1)葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油。      (2)大白菜切大块。      (3)酱油、清水、酒。胡萝卜丝、香菜少...查看详细>>

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红烧素什锦

    红烧素什锦材料:麦面饼6个面肠2条炸豆腐皮100克香茹3朵黑木耳30克金针20克熟竹笋1支胡萝卜1/2根调味料A料:盐、糖各1小匙酱油3大匙清水1杯B料:香油1小匙制法:1、香茹、金针分别泡软,香菇切小块,金针打结;胡萝卜去皮、洗...查看详细>>

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红颜菜汤

    其它菜系- 健康菜谱红颜菜汤【制作过程】  1、将白菜心洗净切成约5厘米长段,用沸水氽过捞出备用。将红枣放入,放入清水两碗熬半小时。  2、至余一碗水时,将配料放入,待滚沸时再放进白菜心,再滚沸时打入鸡蛋...查看详细>>

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红油鹌鹑

    其它菜系- 其它分类红油鹌鹑1、将净鹌鹑剁去两脚爪,剖开脊背,洗净,与肥瘦肉、肉皮、鸡骨一起下入滚水锅焯烫一下,捞出,洗净,控干。2、取1只砂锅,用竹箅垫底,把鹌鹑腹向下先放入砂锅内,再放入肥瘦肉、肉皮、鸡...查看详细>>

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红枣炖兔肉

    其它菜系- 健康菜谱红枣炖兔肉红枣,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、枣酸、鞣酸、粘液质、钙、磷、铁及维生素A、B、C、P等。功能养血、补脾、和胃。兔肉,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。功能补中益气、活血、利大肠、...查看详细>>

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红枣炖羊心

    其它菜系- 健康菜谱红枣炖羊心红枣,既是一种干果,又是一味中药。含蛋白质、碳水化合物、枣酸、鞣酸、黏液质、钙、磷、铁、维生素A、B、C、P等。它是缓和滋养药,功能养血、补脾、和胃、益气生津。羊心,含蛋白质、脂...查看详细>>

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红枣黑木耳汤

    其它菜系- 健康菜谱红枣黑木耳汤功效:清热补血,适用于贫血患者。  制作:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中,加水和适量冰糖,再将碗放置蒸锅中,蒸1小时。  用法:每日服2次,吃木耳、红枣,喝汤。摘自饮食...查看详细>>

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红枣红糖蜇皮汤

    其它菜系- 健康菜谱红枣红糖蜇皮汤[制法]:1.海蜇皮用清水浸泡片刻,揉洗干净,切丝,备用。红枣去核洗净。2.将红糖红枣放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,放入海蜇皮,改用文火煮20分钟,即可食用。[功能]:滋润软坚、...查看详细>>

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红枣鸡蛋汤

    其它菜系- 健康菜谱红枣鸡蛋汤2 制法 红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。3 用法 常服食。4 说明 这是民间广泛用于产后补养气血的食疗方。其搭配合理,...查看详细>>

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红枣肉蓉乳鸽汤

    其它菜系- 健康菜谱红枣肉蓉乳鸽汤[制法]:1.选用肥大乳鸽剖净,去内脏、洗净。2.肉苁蓉、红枣(去核)、生姜(去皮)分别用清水洗净,与乳鸽一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。...查看详细>>

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