泰式鸡肉米粉汤
主料：
| 鸡汤一升 | 鸡肉150克 |
辅料：
| 米粉150克 | 椰子汁200毫升 |
| 鲜姜片3-4片 | 红辣椒1个 |
| 姜黄粉一茶匙 | 酸豆酱一茶匙 |
| 黄砂糖1茶匙 | 柠檬汁2茶匙 |
| 青菜（菠菜）150克 | 香菜少许 |
步骤：
1.用一个大锅将鸡汤加热。
2.将米粉放入大碗内，倒入开水，泡开。
3.加上剩余的材料（除了蔬菜）加入到鸡汤锅内，煮沸。
4.当鸡肉快熟的时候，放入蔬菜。 当蔬菜微微变软后，加入沥干的米粉，搅拌一下
5.出锅后加入点香菜调味，即可。
小贴士：
酸豆酱可以在网上买得到。
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