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吉利薯球

吉利薯球的做法

主料：

芋头200公克	马铃薯300公克
红薯50公克	芹菜20公克

辅料：

胡椒粉少许	盐1/2汤匙
面包丁适量

步骤：

1.削皮洗净A料切片，蒸熟，捣成泥加入其他料及调味料搅拌均匀，作成直径约2公分圆球沾上面包丁。

2.油锅中火炸呈金黄色即成。

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老少皆宜家常菜大众菜香吉利薯球

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