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微波炉蛋糕

微波炉蛋糕的做法
主料:
鸡蛋1个核桃适量
普通面粉100g红枣片适量
色拉油50g泡打粉2g
牛奶50g枸杞适量
白砂糖50g
步骤:
1.鸡蛋打入格拉斯;
2.放入50g白砂糖;
3.将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;
4.倒入50g色拉油;
5.倒入50g牛奶;
6.将混合物搅拌均匀;
7.在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀;
8..最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀;
9.将格拉斯放入微波炉,中高火加热5分钟;
10. 再用高火加热7分钟即可
小贴士:
1. 我的容器较大,加热时间较长;

2. 加热时间视自家微波炉功率调整;

3. 如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。

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