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科普 - 感官分析 - 列表
一、Q值检验法(Dixon检验法)
四、“A”-“非A”检验法
三、定量描述分析法
二、嗅觉特性评价
一、样品的均匀一致
三、量值估计法
五、听觉基本生理条件
第一节 感官分析师/评价小组组长(人)
一、折线图
三、判别分析
共73条
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