所属栏目:白酒技术
浓香型白酒有广阔的市场,适合大多数消费者的口味,其产量占全国曲酒产量之冠。据四川省食品发酵工业研究设计院最新研究成果报道,采用气相色谱仪对泸州曲酒进行了多年的研究,定性、定量测出泸州曲酒中108种芳香成分。微量芳 ......(本文共 5521 字 ) [阅读本文] >>