所属栏目：现代甜菜制糖
甜菜中不溶性非糖分的主要组成如表1-12所示。其中纤维素、半纤维素、原果胶质占本类非糖分重量的94%左右。不溶性非糖分是甜菜肉的主要成分,在制糖生产中基本都转入废粕中,原果胶质已在本章果胶质中介绍,下面介绍纤维素和半 ......（本文共 772 字 , 1 张图） [阅读本文]>>
知识贝壳