所属栏目：乳品和饮料
不同国家消费习惯不同,对液体乳中脂肪含量的要求也不同。为满足不同消费者的需求,对液体乳中脂肪的含量进行了调整。具体为:(一)我国根据产品中乳脂肪含量的不同对液体乳的分类(1)全脂牛乳(milk)脂肪质量分数≥3.1%;(2)脱脂牛乳 ......（本文共 317 字 ） [阅读本文]>>
知识贝壳