一、生产中重要的丝状真菌

(一)三孢布拉氏霉有几种毛霉目真菌可以合成β-胡萝卜素,包括布拉克须霉(Phycomycesblakesleeanus)、瓜笄霉(Choanephoracucurbitarum)和三孢布拉霉(Blakesleatrispora)。β-胡萝卜素的工业生产主要集中在三孢布拉霉,因为三孢布拉霉体内β-胡萝卜素含 ......（本文共 2032 字 ）     [阅读本文] >>