五、DHA的生物合成

所属栏目:微生物油脂发酵

DHA主要是由藻类生物合成而得到的,可以分成两种合成方式:第一种是以寇氏隐甲藻为代表,基本同于十八碳三烯酸(GLA)、二十碳四烯酸(ARA)生物合成的方式,如图1-9和图1-14所示;第二种是以裂壶藻为代表。图1-14 脂肪酸合成代谢途径与关 ......(本文共 1916 字 )     [阅读本文] >>


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