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(一)原料植物甘薯[Dioscoreaesculenta(Lour.)Burkill]是广泛栽培于全世界热带和亚热带地区的一种杂粮作物。甘薯的块根断面有白色、黄色、橙色和紫色多种类别,品种约为1000种,均可作为粮食或制取淀粉、酒精等的原料。橙色品种富 ......（本文共 849 字 ） [阅读本文]>>
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