所属栏目：饮食科学
20世纪90年代初,季羡林、汤一介和孙长江三位先生主编了一套“神州文化集成”丛书,“其经济与科学类”中有一本由柴继光著的《中国盐文化》(新华出版社1991年版),虽然只有11万多字,但它却是一本难得一见的、把盐文化和盐科学结 ......（本文共 2756 字 ） [阅读本文] >>
知识贝壳
知识贝壳