所属栏目：白酒勾兑
1.醇类化合物的感官特征在化学上,凡是具有羟基的烷烃称为醇。按照具有羟基的数目分为一元醇、二元醇及多元醇。它的分子通式可写为:R—CH2—OH。醇类一般都具有溶剂样或醚样的麻醉气味。多元醇一般气味较弱或无气味。表28列 ......（本文共 456 字 , 2 张图） [阅读本文] >>
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