第二节 饮食习俗

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第二节 饮食习俗

羌族传统上种植青稞和荞麦。清朝时,玉米、马铃薯的种植技术传入,因适应当地气候环境,产量极高,逐渐成为羌区主要粮食品种。蔬菜有白菜、圆根萝卜和其他野菜,如灰灰菜、鸡冠菜等。肉类有猪肉、羊肉、鸡肉。新中国成立前,羌 ......(本文共 8439 字 , 4 张图)     [阅读本文]>>


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