八、曲酸

别名:曲菌酸;鞠酸英文名:Kojicacid化学名:5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮结构式:基本性质:曲酸是微生物产生的一种具有抗菌作用的弱酸性代谢产物,纯品曲酸呈棱柱形,为白色或米黄色针状晶体,分子式C6H6O4,相对分子质量为142.11,熔点153～156℃ ......（本文共 1221 字 , 1 张图）     [阅读本文]>>