七、发酵法丙酸

英文名:Propionicacid,简称PA结构式:CH3CH2COOH基本性质:发酵法丙酸是丙酸菌在常温常压下利用农副产品等代谢产生丙酸,无色油状液体,分子式C3H6O2,相对分子质量74.08。略带辛辣的刺激性油酸败味。沸点141℃,熔点-22℃,相对密度(d2020)0.993～ ......（本文共 2220 字 ）     [阅读本文]>>