所属栏目：低能量食品
赤藓糖醇(Erythritol)有两个重要的代谢特性:低能量值(<1.67kJ/g)和高耐受量(无副作用)。高耐受量是因为它是一种低分子质量物质,进入体内会很快被小肠吸收而后又很快随尿排出体外。由于这样,赤藓糖醇在大肠内的发酵机会变得很小 ......（本文共 1963 字 ） [阅读本文]>>
知识贝壳
知识贝壳