二、甜蜜素

20世纪50～60年代期间,甜蜜素(Cyclamate)得到迅速发展。它的甜度是蔗糖的30～50倍,与糖精共用时能掩盖掉糖精的不良特性,混合物的甜味质量还可以。1970年以前,美国每年的消耗量竟高达9000t。1969年12月,由于美国Abbott实验室用糖精-甜蜜 ......（本文共 2371 字 , 4 张图）     [阅读本文]>>