二、发酵液检验

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二、发酵液检验

(一)葡萄糖含量的测定1.斐林快速测定法(1)样品稀释准确吸取糖液5mL用水稀释定容至100mL。(2)准确量取斐林甲、乙液各5mL于三角瓶内,混匀。吸取0.5mL糖样稀释液注入此三角瓶中,混匀后,放在电炉上,加入一定量的1g/L标准葡萄糖液(距离终 ......(本文共 7126 字 , 2 张图)     [阅读本文]>>


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