五、世界味精工业的发展历程
1909年味精作为商品问世以来已有99年历史,其发展历程如表1-5所述。表1-5世界味精工业发展历程时期年份内容起源(初期)1861年德国的立好生(Ritthausen)从小麦面筋(醇可溶部分)硫酸分解物的酸性氨基酸中最先单离出谷氨酸1872年1890年Di ...... （本文共 903 字 ） [阅读本文]>>
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