(三)传统特产

鲥鱼宋代大文学家苏东坡曾赋诗赞美鲥鱼:“芽姜紫醋炙鲥鱼,雪碗擎来二尺余。南有桃花春气在,此中风味胜莼鲈。”鲥鱼产于长江下游,古时是纳贡之物。这种鱼体形扁长外秀,鳞白如银,唇边米点较多,性娇惜鳞,离水即死。大多体重约 ......（本文共 2764 字 ）     [阅读本文] >>