八八席

满族婚丧宴席。宴食有八凉菜、八热菜、八碗菜等。其一般品种,八凉菜为猪头糕、卤排骨、肉肠、白片肉、白肚、煮肝、炸干果、水菜碟;八热菜为粗杂办、细杂办、葫芦条、豆腐泡炒芹菜、萝卜丝丸子、炸三角面、炸地瓜片、盒子 ......    （本文共 182 字 ）     [阅读本文] >>