八珍

古代名食。周代宫廷的八种珍食。见于先秦《周礼》和《礼记》。《礼记·内则》称淳熬、淳母、炮豚、捣珍、渍、为熬、糁、肝膋为八珍,而东汉郑玄注《周礼天官》八珍中有炮牂而无糁。《周礼·正义》引贾疏作了说明:是为糁与 ......    （本文共 255 字 ）     [阅读本文] >>