所属栏目：中国饮食
别名刺鱼、长尾刺。鱼纲,鳀科。体延长,侧扁,尾部长而薄,形如尖刀。胸鳍特殊,具7根丝状游离鳍条,故名。我国东海、南海有产。喜栖息于港湾与河口附近。肉味鲜美,唯骨刺较多。 ...... （本文共 84 字 ） [阅读本文] >>
知识贝壳