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千家食疗妙方 共有 1441 个词条内容

花生衣红枣饮

    【处方】花生米100克干红枣50克【用法】花生米温水泡半小时,取皮。干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,酌加清水,小火煎半小时,捞出花生衣,加适量红糖即成。每日3次,饮汁并吃枣。【功效】养血补血。【...[继续阅读]

千家食疗妙方

丹参黄精茶

    【处方】茶叶5克丹参10克黄精10克【用法】将药共研粗末,用沸水冲泡,加盖闷10分钟后饮用,每日1剂。【功效】活血补血,填精。【主治】贫血症及白细胞减少。【来源】民间验方。...[继续阅读]

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补气养血酒

    【处方】破故纸30克熟地30克生地30克天冬30克麦冬30克人参30克当归30克川芎30克白芍30克云苓30克柏子仁30克砂仁30克石菖蒲30克远志30克木香15克【用法】将上15味药共捣碎细,用白布袋盛,置于净器皿中,以好酒2000克浸之,放火上煮熟,去渣...[继续阅读]

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酸叶桑椹酒

    【处方】三叶酸250克黑桑椹250克【用法】将三叶酸细切,与黑桑椹同入净器中,以1500克纯酒浸之,封口,经7日后开取。三叶酸即酢浆草。服用不拘时,每日随量饮之,勿醉。【功效】润五脏,调气血,利关节、乌须发。【主治】头晕目眩,口干...[继续阅读]

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红枣羊骨糯米粥

    【处方】羊胫骨1~2根红枣(去核)20~30枚糯米适量【用法】将羊胫骨(即羊四肢的长骨)敲碎,与去核的红枣、糯米同加清水煮成稀粥,调味服食,1天内分2~3次服完。【功效】养血补脾。益气补肾,健骨固齿。【主治】腰膝酸软乏力,贫血...[继续阅读]

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黑糯米粥

    【处方】黑糯米、蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁、芝麻各适量【用法】将黑糯米淘洗净,研磨成细粉,加适量水煮成粥,待粥熟后加入蜂蜜、玫瑰糖、核桃仁和芝麻,早、晚服食。【功效】益气补血,补脑健肾。【主治】久病体虚,是老少病弱者...[继续阅读]

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薯蓣拨粥

    【处方】生薯蓣(山药)100~150克白面粉100~150克葱、姜各适量,红糖少许【用法】先将薯蓣洗净、刮去外皮,捣烂,同面粉一起用冷水调成稀糊状、上火,边煮边搅拌,将熟时加上切碎的葱、姜、红糖、稍煮1~2沸即成。每日早晚各食1小碗...[继续阅读]

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参枣米饭

    【处方】党参10克大枣20枚糯米250克白糖50克【用法】将党参、大枣放在锅内,加水泡发后,煎煮半小时,捞去党参、大枣,留汤备用;糯米淘净,加水适量放于碗中蒸熟后扣在盘中,把枣摆在上面,再将参枣液加白糖搅均煎成粘汁,浇在枣饭上...[继续阅读]

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芡实蒸蛋羹

    【处方】芡实15克鸡蛋4枚鸡肉100克(或瘦猪肉)青虾10只(或虾仁)鱼肠半条(市售)香菇5朵柚子、芹菜少量鸡汤(或鱼汤)5杯酒、盐、酱油等各适量【用法】芡实用鸡汤以文火煎约1小时,煎至约有4杯量时离火备用。青虾去皮去肠,鸡肉切成细...[继续阅读]

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风栗健脾羹

    【处方】栗子肉250克瘦肉200克淮山药25克【用法】先将栗子肉用沸水浸泡后去皮,然后再将洗净的瘦肉、淮山药同栗子肉一并放入砂锅内,加水适量,置文火上焖之,至熟烂即可。饮汤吃肉。【功效】补益脾肾,益气强壮。【主治】气虚体...[继续阅读]

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