当前位置:首页 > 医学知识 > 食材考 > 正文

黄豆
中医学

黄豆图片(共1张) :
黄豆

        【异名】黄大豆(《饮食须知》)。【基原】为豆科大豆属植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的种皮黄色的种子。【性状】近圆形或长卵圆形,长约1cm,直径约0.6mm。表面黄色或黄绿色,略有光泽,一侧边缘具长圆形种脐。种皮薄,种仁黄绿色。干品质    (共 1232 字)     [阅读本文] >>